蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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趙林 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
蘆筍具有清熱利尿,提高免疫降脂減肥,同時(shí)能起到美容養(yǎng)顏的作用,蘆薈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的豐富,能起到生津解渴,化痰止咳以及消暑解渴的效果。蘆薈吃起來口感特別好,食用以后對(duì)人體還有非常多的好處。平時(shí)在生活當(dāng)中可以適當(dāng)?shù)某蕴J薈,不要吃的太多,吃蘆薈還能起到潤(rùn)肺潤(rùn)腸的效果。
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李娟 主治醫(yī)師
兗州區(qū)中醫(yī)醫(yī)院 二級(jí)甲等
蘆筍被國(guó)際公認(rèn)為蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質(zhì)。它對(duì)人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素,可以去除油脂,促進(jìn)排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點(diǎn)。經(jīng)常消費(fèi)有減肥的效果。2.蘆筍中含有的天冬酰胺能改善人體代謝功能,消除疲勞,增強(qiáng)免疫力,對(duì)心臟病、貧血、高血壓等多種疾病有一定的預(yù)防和治療作用。
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