飽和脂肪酸對人一點好處都沒有嗎
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
飽和脂肪酸并不是對人一點好處都沒有的，凡事都有利弊，飽和性脂肪酸本身含有豐富的膽固醇，可以提供人體日?；顒有枰哪芰?，如果攝入不足的話會使人的血管變脆，引發(fā)腦出血，貧血類疾病，但是要注意適量的應(yīng)用，如果用量不當(dāng)?shù)脑?，可能會?dǎo)致人體營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡而引發(fā)疾病。
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張小燕 主治醫(yī)師
濟源衛(wèi)校附屬醫(yī)院 二級甲等
有好處的，它可以增加人體內(nèi)的膽固醇和中性脂肪，當(dāng)人體出現(xiàn)飽和脂肪酸不足的時候，就會使人的血管變脆，容易發(fā)生腦出血，貧血，容易患上肺結(jié)核和神經(jīng)障礙等疾病，而飽和脂肪酸的主要來源于就是家禽的肉，比如豬肉，牛肉，雞肉等，還可以從一些熱帶植物油，比如椰子油中獲取。
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