用礦物質水沖蜂蜜喝可以嗎
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崔曉明 主任醫(yī)師
吉林市人民醫(yī)院 三級甲等
用礦物質水沖蜂蜜喝是可以的。沖蜂蜜水的溫度是在四十度左右才能沖開，用礦物質水沖蜂蜜是不會降低蜂蜜內的營養(yǎng)物質。但是蜂蜜水得溫度對你的身體有影響，溫水對腸胃的刺激小，涼水增加胃酸利于排便。還是建議使用溫水不高于六十度的水沖蜂蜜比較好。能充開。
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申蘭闊 醫(yī)師
冠縣清泉申尹莊社區(qū)服務站 一級
蜂蜜可以用礦泉水沖，因為礦泉水中雜質比較少，沖出來的口感也比較好。但是，沖蜂蜜的水要低于60度，否則會破壞蜂蜜中酶的活性，不利于保健，也會影響蜂蜜的口感和營養(yǎng)。而且用溫度過高的水沖蜂蜜，會容易出現上火的現象，這也是有些人食用蜂蜜上火的原因所在。另外，蜂蜜是營養(yǎng)豐富的天然保健食品，具有保養(yǎng)皮膚和延緩衰老的作用。
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