導(dǎo)致食管癌高發(fā)的原因有什么？
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喬貴賓 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 三級甲等
有很多傳統(tǒng)的美食其實(shí)也含有一定量的致癌物質(zhì)。比如經(jīng)過發(fā)酵腌制的食物如臘肉，泡菜等。甚至長期飲酒，對食道產(chǎn)生劇烈刺激，也容易誘發(fā)食管癌。
長期進(jìn)食過熱、過硬、過粗糙，過辛辣等對食管黏膜有刺激性食物，可引起食管粘膜損傷，反復(fù)損傷可造成粘膜增生間變，最后導(dǎo)致癌變。
缺乏維生素以及動物蛋白攝入不足等導(dǎo)致的營養(yǎng)不良，也是食管癌高發(fā)區(qū)的一個(gè)共同特點(diǎn)。
除了飲食，其他如接觸化學(xué)物質(zhì)，毒菌污染，精神因素也是食管癌發(fā)生的重要原因。
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高月坤 主治醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
食管癌高發(fā)的原因一般情況下與患者自身長期的飲食攝入習(xí)慣有一定的關(guān)系 ，多數(shù)情況下食管癌是一種發(fā)生于患者上消化道系統(tǒng)的惡性腫瘤 ，多數(shù)患者產(chǎn)生癥狀的原因?yàn)樽陨黹L期不良飲食刺激食管最終形成癌變 ，與暴飲暴食 ，飲食不規(guī)律有很大的關(guān)系 。
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