新鮮的玉竹怎么吃是最好的
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劉光偉 主任醫(yī)師
河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 三級(jí)甲等
玉竹是中藥,新鮮玉竹可以用水泡后飲用,可以有養(yǎng)陰潤(rùn)燥,生津止渴作用。也可以將玉竹與食物一起做成湯喝,如常見(jiàn)的雞、鴨等,燉煮之后,可以有補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)顏以及潤(rùn)腸通便的功效??梢詫?duì)于平時(shí)出現(xiàn)的中氣虧虛以及腎陰虧虛,可以起到較好的食療,調(diào)理身體。
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