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過期的蜂蜜可以喝

病情描述：今天打算泡蜂蜜水喝，結(jié)果看蜂蜜的日期過期了，我想知道，過期的蜂蜜可以喝嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 劉光偉
    劉光偉 主任醫(yī)師
    河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    過期的蜂蜜是不可以喝的，但是過期的蜂蜜，需要觀察是否有變質(zhì)的情況，如果有變質(zhì)的情況，就是不可以使用，如果沒有變質(zhì)，應(yīng)該還可以，因為如果是真正的蜂蜜，能夠存放很多年，但是如果是在超市里面購買的那種便宜蜂蜜，那種類型的蜂蜜就不可以喝了，以免對身體造成傷害。

  • 楊國
    楊國 醫(yī)師
    菏澤市定陶區(qū)中醫(yī)院 二級
    病情分析：

    如果蜂蜜沒有出現(xiàn)凝聚或變白的現(xiàn)象，是可以喝的，因為蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)沒有受到破壞，也沒有存在細(xì)菌感染。但是蜂蜜變稀變白，甚至出現(xiàn)結(jié)塊或變成流狀液體，這時候就不能喝了，這時候的蜂蜜已經(jīng)變質(zhì)，如果再使用會產(chǎn)生腹瀉或中毒的現(xiàn)象出現(xiàn)。另外蜂蜜的保質(zhì)期比較長，一般不容易過期。

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