肝硬化的飲食規(guī)則是什么
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包文中 副主任醫(yī)師
合肥市第二人民醫(yī)院 三級甲等
肝硬化患者飲食要注意不能吃辛辣、刺激的食物,也不能吃高脂肪、油膩的食品,更不能喝酒,容易損傷肝臟,加重病情。要多吃含蛋白質(zhì)、維生素類高的食物,如豆制品、深海魚類、雞蛋、雞肉、瘦肉、西紅柿、西蘭花、茄子、生菜、菠菜、冬瓜等,切記,要控制好鹽的攝入量。
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張莉 副主任醫(yī)師
安圖縣人民醫(yī)院 二級甲等
肝硬化患者在除了保持休息積極的配合采取藥物治療的前提下,輔助性的進行食療也有助于病情控制,建議日常保持葷素搭配,營養(yǎng)均衡,多吃一些富含高蛋白和維生素類的食物,比如新鮮的蔬菜水果,低脂低糖類進食,避免加重肝臟負擔(dān),食物的制作上盡量保持細軟,少食多餐的原則。
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