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水煮雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

病情描述：水煮雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
醫(yī)生回答 (1)
  • 吳彬
    吳彬 主任醫(yī)師
    中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    水煮蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效有補(bǔ)充身體所必須的蛋白質(zhì)，它營(yíng)養(yǎng)豐富，包括有蛋白質(zhì)、膽固醇和鈣、鐵、磷等微量元素。還能強(qiáng)身健體，益智健腦，因?yàn)殡u蛋中有豐富的卵磷脂，能促進(jìn)人體大腦發(fā)育，小孩和老人皆可食用。還有補(bǔ)血的功效，因?yàn)樗箅u蛋中有鐵元素，可以很好被人體吸收，來改善缺鐵性貧血的癥狀。

吳彬
吳彬 主任醫(yī)師

中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 全科

擅長(zhǎng)：對(duì)心血管、內(nèi)分泌等疾病的診治，尤其是冠脈疾病、甲狀腺疾病、糖尿病、冠心病、心肌梗死、心絞痛等。
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