食物五味的功效與作用
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劉延浩 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
五味具有斂肺止咳、補(bǔ)腎澀精、生津止渴、斂汗止瀉、寧心安神的功效。可以用來治療久咳虛喘、遺精滑精、津傷口渴、消渴等一些疾病,還可以治療盜汗、失眠、多夢等一些疾病。適應(yīng)的癥狀有很多,所以要根據(jù)自己的的癥狀使用。一般不建議盲目的使用,避免引起不良的反應(yīng)。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
酸味入肝,可促進(jìn)食欲,健脾開胃,增強(qiáng)肝臟功能,提高鈣元素、磷元素的吸收等等。甜味:補(bǔ)養(yǎng)氣血,補(bǔ)充熱量,解除疲勞,調(diào)和脾胃,止痛解毒,但是不要吃甜的太多,避免導(dǎo)致血糖過高、肥胖??辔度胄?,能燥濕,清熱解毒,瀉火通便,利尿,但是吃的太多容易引起腹瀉,消化不良。辣味發(fā)散,行氣活血,刺激腸道蠕動,促進(jìn)消化液的分泌,促進(jìn)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,祛風(fēng)散寒,解表止痛。咸味入腎,能軟堅(jiān)潤下。
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秦敏 主任中醫(yī)師
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