蓮藕筒骨湯的功效
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
蓮藕筒骨湯主要食材是豬筒骨和蓮藕。因連藕寒性,有清熱涼血、活血散瘀、健脾養(yǎng)胃、改進(jìn)血液循環(huán)系統(tǒng)與睡眠等作用,筒骨含有一些天然的鈣質(zhì)和磷脂、大量的骨膠原。平常多喝一些蓮藕筒骨湯,可以補(bǔ)充人體需要的營養(yǎng)成分,預(yù)防骨質(zhì)疏松,還能強(qiáng)健胃粘膜、潤腸通便,降血脂、預(yù)防貧血、催奶等作用。
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
蓮藕筒骨湯的功效是強(qiáng)健胃黏膜、預(yù)防貧血、改善腸胃、止血、調(diào)補(bǔ)脾腎、滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)髓益血、補(bǔ)鈣壯骨的作用。藕,味甘、性寒。歸心、脾、肝、肺、胃經(jīng)。清熱生津、涼血、散瘀、止血。藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C和氧化酶成分,適當(dāng)食用可以預(yù)防骨質(zhì)疏松等疾病。
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