雞肝大米粥的功效和作用
病情描述：雞肝大米粥的功效和作用
醫(yī)生回答 (2)
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
雞肝大米粥的功效和作用是補血、明目、補肝。雞肝大米粥的營養(yǎng)成分很高，含有豐富的鐵質，容易被人體吸收，具有很好的補血養(yǎng)血效果，對貧血有明顯預防和緩解作用。雞肝大米粥是很多人喜歡的養(yǎng)生粥，里面含有豐富的營養(yǎng)，可以提供人體所需要的營養(yǎng)，能提高人體免疫力。
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 三級甲等
大米粥味甘，性溫，有補脾健胃的功效，特別適合脾胃虛弱、病久體虛之人，因其容易消化，特別適合小兒食用，大米粥還有清熱生津的作用。雞肝里面含有豐富的微量元素，特別是鐵元素，可以起到補血益氣的作用，如果雞肝和大米粥共同熬制，可以起到補血益氣，對于眼睛干澀也有比較好的效果。
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