海帶可以和魚一起煮的功效
病情描述：海帶可以和魚一起煮的功效
醫(yī)生回答 (1)
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李愛國(guó) 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
海帶和魚一起煮的功效：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素、降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化、促進(jìn)腦細(xì)胞和發(fā)育、明目、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增強(qiáng)抵抗力、免疫力等多方面功效。海帶里面有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維以及各種微量元素。魚里面有膠原蛋白和粘蛋白，卵磷脂等。有助于身體健康，延緩衰老，增強(qiáng)記憶力。
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