番茄排骨湯功效與作用
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張月美 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
番茄排骨湯功效與作用是美容養(yǎng)顏，益氣補血等。番茄營養(yǎng)豐富，富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B和維生素B2以及各種元素，以及蛋白質(zhì)、糖、有機酸、纖維素。西紅柿富含抗氧化劑。抗氧化劑能防止自由基對皮膚的損傷，具有明顯的美容抗皺作用。排骨除了蛋白質(zhì)、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原蛋白、骨黏蛋白等，營養(yǎng)價值高，具有滋陰壯陽、補精補血的功效。
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王廷科 主治醫(yī)師
江漢油田總醫(yī)院 三級甲等
番茄排骨湯能夠幫助提高身體的抵抗力和免疫力水平，而且能夠消除體內(nèi)的自由基，從而對于抵抗衰老也有一定的好處，而且番茄中還含有豐富的維生素c和番茄紅素對于身體素質(zhì)的提高效果相對比較明顯。排骨中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鉀等微量元素，特別對于身體抵抗力的提高效果比較好。
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