小米地瓜粥的做法和功效
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
小米地瓜粥的做法主要為將小米洗凈,地瓜切成小塊,加入適量的水進(jìn)行小火慢熬。小米地瓜粥的功效包括滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)血、安眠等。小米地瓜粥中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、微量元素等,能夠抑制胃酸的分泌,其中還含有豐富的纖維素,可以起到潤腸通便的作用,防止便秘。
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