小黃米粥的做法和功效
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
小黃米粥具有促進消化、止吐、滋陰養(yǎng)血、美容等功效。小黃米是一種多維生素的谷類物質(zhì),因為維生素含量是比較高的,所以有助于腸道的蠕動,可以促進消化。小黃米還可以減少胃酸的分泌,這樣可以起到止吐和反胃的作用。因為小黃米含有的維生素可以減少皺紋的出現(xiàn),而且也可以起到淡斑的作用,所以美容的效果也是比較顯著的。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
用小黃米、冰糖和紅棗加適量的水熬成粥,能夠起到寧心安神或補脾潤燥的功效。比如把小米和紅棗洗凈,然后把水煮沸,倒入小米和紅棗熬制半小時左右即可,如果患有大便干燥或者是食欲下降、睡覺不踏實和多夢等癥狀,能夠起到輔助治療的作用,經(jīng)常食用小米粥,也能夠起到養(yǎng)胃的作用。
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