腦梗塞病人的飲食注意什么
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舒志強 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 三級甲等
腦梗塞病人的飲食注意低鹽飲食和低脂飲食。
首先,吃低鹽飲食,因為鹽攝入過多會導致血量增加,長期高鹽飲食會導致血壓升高,甚至高血壓。長期高血壓可引起動脈粥樣硬化,構成大腦分叉病變的病理基礎。其次,吃低脂飲食,因為食物中脂肪過多,會導致患者血脂升高。血脂會沉積在動脈壁上,引起動脈粥樣硬化,動脈壁上形成斑塊,引起顱內動脈狹窄,導致腦組織血液循環(huán)障礙,腦缺血缺氧,發(fā)生腦梗塞。
患者注意多吃一些高蛋白有營養(yǎng)的食物。
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