冠心病人能多吃魚(yú)嗎
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賈秋菊 主任醫(yī)師
丹東市第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
冠心病人能多吃海魚(yú)。
冠心病患者一般可以吃魚(yú)，尤其是一些深海魚(yú)類，如鱈魚(yú)、金槍魚(yú)等，含有一種特殊的脂肪酸，可以降低人體內(nèi)的甘油三酯和總膽固醇，所以冠心病患者可以吃魚(yú)。但不建議冠心病患者大量食用淡水魚(yú)，因?yàn)榈~(yú)中脂肪含量較高，會(huì)引起高血脂，同時(shí)，為了去除魚(yú)在烹飪過(guò)程中的腥味，經(jīng)常使用油炸和紅燒，不太健康。
患者要注意飲食均衡，多吃水果蔬菜。
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