白果曬干后可不可以泡茶喝
病情描述：平時(shí)喜歡喝茶，家里有很多白果都曬干了，白果曬干后可不可以泡茶喝？
醫(yī)生回答 (1)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
白果曬干后是不能直接泡茶喝的。
白果又叫銀杏果，富含微量元素、氨基酸以及各種維生素，但是直接曬干的銀杏果有一定的毒性，不能泡水喝，也不能食用。需要通過(guò)經(jīng)過(guò)中藥泡制去除果皮以及胚芽后，才可以泡水或者熬粥。
白果具有降低血脂、血壓，軟化血管，預(yù)防心腦血管疾病的功效，而且還能夠去除人體內(nèi)過(guò)多的自由基、抗氧化、增強(qiáng)細(xì)胞的活性、延緩衰老。
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