豬大骨的功效與作用
病情描述：豬大骨的功效與作用
醫(yī)生回答 (1)
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孫淑建 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
豬大骨有健脾補(bǔ)鈣、強(qiáng)筋的功效，含豐富的蛋白質(zhì)，能加強(qiáng)人的營(yíng)養(yǎng)，能預(yù)防和治療缺鈣癥，脾虛等等。
豬大骨頭中間有洞，富含骨髓以及膠原蛋白?？梢造夜穷^湯喝，適合年老體弱缺鈣的患者服用。一般人都可以吃的，做骨頭湯的時(shí)候加上調(diào)料，煲湯的時(shí)間要長(zhǎng)一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易出來。
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