花青素對(duì)眼睛的作用
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曾峰 副主任醫(yī)師
淮北市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
花青素具有強(qiáng)大的抗氧化作用,是維生素E的50倍,能夠保護(hù)眼睛?;ㄇ嗨睾控S富的食物為桑葚、李子、黑枸杞、紫薯、藍(lán)莓等。花青素能夠消除自由基,有防癌抗癌的作用,還能夠預(yù)防早衰,延年益壽,增加機(jī)體免疫力,還能夠恢復(fù)血管彈性,控制血壓,增強(qiáng)細(xì)胞活力。
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