鮮枸杞可以泡酒嗎
病情描述：鮮枸杞可以泡酒嗎
醫(yī)生回答 (1)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
新鮮的枸杞是不可以泡酒的。新鮮的枸杞子中含有水分，容易導(dǎo)致枸杞子出現(xiàn)變質(zhì)，滋生細菌，這樣的酒喝了之后會導(dǎo)致出現(xiàn)急性腸胃炎或者是食物中毒。而且枸杞中的水分還會降低酒精的度數(shù)。
想要進行泡酒，可以應(yīng)用曬干的枸杞，平時適量吃一些枸杞，能夠起到補充維生素C的作用。
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