吃薺菜上火嗎
病情描述：吃薺菜上火嗎
醫(yī)生回答 (1)
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張萌萌 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
吃薺菜一般是不會上火，因此不必有過多擔(dān)心。
薺菜是一種藥食同源的食物，當(dāng)中的營養(yǎng)成分比較豐富，含有蛋白質(zhì)、氨基酸、植物多糖、生物堿、多種維生素和鈣、鎂、鐵等微量元素，因為蔬菜是屬于涼性，吃完之后并不會引起上火。引起上火的原因比較多，可能是因為天氣干燥，經(jīng)常吃一些辛辣刺激性食物，飲水量較少所造成的，可能會出現(xiàn)干咳、咽喉疼痛等癥狀。
平時要養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，多吃一些新鮮水果和蔬菜，避免吃油膩或者是辛辣刺激性食物。
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