十二指腸動(dòng)手術(shù)后吃什么飯
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張妍 主治醫(yī)師
大連醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
十二指腸手術(shù)后，病人的飲食要以流質(zhì)、半流質(zhì)為主，食材要易于消化吸收而又營(yíng)養(yǎng)豐富，不能辛辣、刺激、油膩。例如病人可以吃小米粥、爛面條、爛米飯等高碳水化合物食物，也可以吃雞蛋羹、瘦肉粥等高蛋白食物，還要配合吃南瓜粥、綠葉類蔬菜粥等高維生素食物。
病人吃飯需要細(xì)嚼慢咽，不能過(guò)急、過(guò)快、過(guò)飽，可以少食多餐，尤其注意不能吃的過(guò)熱，溫度以40攝氏度左右較為合適。
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