幽門螺旋桿菌會(huì)在餐具中存活
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張妍 主治醫(yī)師
大連醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
幽門螺旋桿菌是能夠在餐具中存活的。但是由于幽門螺旋桿菌對(duì)環(huán)境的要求比較刻,適合在酸性環(huán)境中生存。所以在餐具中存活的時(shí)間并不會(huì)太長(zhǎng),大約為兩小時(shí)左右。在高溫環(huán)境中生存的時(shí)間會(huì)更短,飯后餐具如果經(jīng)過高溫蒸煮,絕大部分幽門螺旋桿菌可以滅殺。
幽門螺旋桿菌可以通過唾液進(jìn)行傳播,所以與感染了幽門螺旋桿菌的病人一起吃飯,需要餐具分開使用。
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