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可引起食物中毒的病菌

病情描述:可引起食物中毒的病菌
醫(yī)生回答 (1)
  • 許樂
    許樂 主任醫(yī)師
    北京醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    可引起食物中毒的病菌有很多。比如腐爛食物中的肉毒梭菌,生水以及糞便中的大腸埃希菌,蛋類中的沙門氏菌等,都會導(dǎo)致人體產(chǎn)生食物中毒的癥狀。

    因此日常飲食一定要注意衛(wèi)生,不吃腐爛變質(zhì)、發(fā)霉的食物,吃生的食物時一定要清洗干凈。不喝生水,蛋類一定要煮熟了吃。

許樂
許樂 主任醫(yī)師

北京醫(yī)院 消化內(nèi)科

擅長:食管、胃、腸、肝、膽、胰腺疾病的診斷及治療,特別在反流性食管炎,胃炎、胃十二指腸潰瘍,潰瘍性結(jié)腸炎、
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