吃什么食物可以清胃火
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張萌萌 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
吃綠豆、豆腐、蒲公英等食物可清胃火，適量使用有助于胃火牙痛、口臭等不適癥狀的緩解。
1、綠豆：性甘、寒。歸心和胃經(jīng)。具有清熱解毒、利水、消暑等功效；對(duì)胃火盛引起的口干口渴、牙齦腫痛、小便灼熱疼痛、大便干結(jié)等癥狀有輔助調(diào)理作用；煎煮成湯煮粥食用可清胃火。
2、豆腐：性甘、涼，偏涼之性可清熱，具有清熱解毒、生津潤燥、益氣和中等功效；入脾、胃、大腸經(jīng)，可清胃火；有助于胃火盛引起的口干咽燥、口臭、大便干結(jié)等不適癥狀的緩解。
3、蒲公英：性苦、甘、寒，歸肝、胃經(jīng)。具有清熱解毒、利濕通淋、消腫散結(jié)等功效；可清瀉胃火。對(duì)于胃火盛引起的胃脘疼痛、牙齦腫痛、小便澀痛等不適癥狀有輔助治療作用。其鮮品可涼拌；干品可泡茶或者是煎煮成湯食用。
除此之外還有其他可清胃火的食物如苦瓜、白菜、荸薺等，結(jié)合自身體質(zhì)合理選用，避免過度食用。
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