吃雞肉會(huì)感染禽流感嗎
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涂鳴漢 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院增城分院 三級甲等
吃雞肉通常不會(huì)感染禽流感，因?yàn)殡u肉在烹飪過程中，高溫會(huì)殺死禽流感病毒。若吃了沒有煮熟的雞肉，則有可能會(huì)感染禽流感。
患上禽流感后一般會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象，并且還伴有鼻塞、流涕情況。如果患上了禽流感，可以配合醫(yī)生服用藥物治療，同時(shí)還應(yīng)注意多喝水，能夠加快體內(nèi)新陳代謝。
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