吃什么小吃預(yù)防冠心病
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周恒 副主任醫(yī)師
武漢大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
預(yù)防冠心病需要注意的地方有很多,并不是單一的吃某種小吃就能達(dá)到預(yù)防效果。預(yù)防冠心病需要營養(yǎng)均衡,合理搭配,低脂低鹽,少吃含膽固醇的食物。
首先第一可以多吃些豆類,些豆類;如綠豆、黃豆,豆類中的亞麻二烯酸有降低膽固醇效果。第二蔬菜類如海帶、菠菜。海帶中的纖維,和菠菜中的葉酸,比普通蔬菜更容易吸收,可以有效預(yù)防冠心病。第三可適當(dāng)吃一些堅果類,里面獨(dú)有的植物固醇可以幫助減少體內(nèi)膽固醇含量。
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