都有哪些青菜不能在一起食用?
病情描述:人到了一定年紀,就喜歡吃菜不喜歡吃肉了,我現(xiàn)在就是這樣,吃飯都盡量吃青菜,也是比較喜歡吃青菜,肉都比較少吃了,請問都有哪些青菜不能在一起食用?吃錯青菜也是一件很不好的事情,如果有這方面的專業(yè)知識可以幫忙告知一下,就最好不過了。
醫(yī)生回答 (2)
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尚青華 副主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院 三級甲等
你好,青菜一般來說,沒有和其他食物不能使用的。至于一些所謂的食物相克的說法,從西醫(yī)角度來說基本上是不存在的,如果說發(fā)生一些反應(yīng)導致中毒,那么基本上來說都需要吃幾斤甚至十幾斤的菜,才會有可能,而你每次吃飯的時候不可能吃那么多菜的,也就不可能達到危害身體的標準。
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王林 醫(yī)師
新泰市中醫(yī)醫(yī)院 三級甲等
這種食物相克的說法,實際上是一種謠言,在2018年的3月15日的315晚會上就說過,食物相克的說法都是騙人的,比如說螃蟹和西紅柿吃,螃蟹中的坤會轉(zhuǎn)變?yōu)榕?,實際上這是一種假的,在315晚會上已經(jīng)經(jīng)過辟謠了,那么就算是一些食物相克,比如說啤酒和海鮮,會產(chǎn)生痛風的話,這也是少數(shù)現(xiàn)象,而且得大量長期的使用才會導致。
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