骨折吃皮蛋可以嗎
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李牧 主任醫(yī)師
山東大學齊魯醫(yī)院 三級甲等
骨折患者盡量不要吃皮蛋。皮蛋上通常含有甲硫氨酸，不利于患者傷口的恢復(fù)。
骨折的患者可以多吃富含蛋白質(zhì)、維生素以及鈣物質(zhì)的食物，但是不要吃辛辣刺激性強的食物，同時也不要抽煙喝酒，以免刺激血管收縮，影響骨折部位恢復(fù)，或引起藥物過敏的情況。
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