缺乏維生素B12可能引發(fā)多種危害。

1、在造血系統(tǒng)方面：它可能導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血，表現(xiàn)為面色蒼白、乏力、頭暈和氣短。

2、在神經(jīng)系統(tǒng)方面：維生素B12缺乏可能引起神經(jīng)管損傷，表現(xiàn)為肢體麻木、感覺異常、行走不便，甚至記憶力減退、情緒抑郁或認(rèn)知障礙。

3、在消化系統(tǒng)方面：可能出現(xiàn)食欲不振、消化不良和腹瀉等癥狀，還可能出現(xiàn)舌炎，表現(xiàn)為舌頭疼痛、紅腫和光滑。

4、長期缺乏B12還會影響兒童的生長發(fā)育，導(dǎo)致發(fā)育遲緩。

5、對于孕婦而言，缺乏B12會增加胎兒神經(jīng)管畸形和出生缺陷的風(fēng)險。

因此，我們必須高度重視維生素B12的補充。