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吃什么預(yù)防肝癌

肝癌 肝癌的預(yù)防
主講專家
范應(yīng)方
范應(yīng)方 主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 肝膽外科

簡(jiǎn)介:肝臟、膽道、胰腺腫瘤的臨床診治,肝膽管結(jié)石病、急慢性胰腺炎、肝硬化、門靜脈高壓癥等疾病的診斷、手術(shù)治療及微創(chuàng)治療。
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通過飲食來預(yù)防肝癌的效果是非常有限的,并沒有哪種食物具有明確預(yù)防肝癌的作用。有一部分中草藥能夠預(yù)防肝癌,但里面的成分要經(jīng)過提煉和科學(xué)分析才能明確。

但是要預(yù)防肝癌的發(fā)生,其實(shí)可以從飲食上面做一些工作,比如平時(shí)生活中可以多吃新鮮的蔬菜水果,來補(bǔ)充維生素;攝入新鮮的魚肉、肉類等補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。在吃魚類和肉類時(shí)避免吃腌制食品;在蔬菜方面或植物飲食方面,一定要避免吃發(fā)霉的花生、豆類等食物。除此之外,還要養(yǎng)成清淡飲食的習(xí)慣。

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