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牛建海 主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 消化內(nèi)科
腹瀉是一種常見的癥狀一般不小心吃錯了食物，或者是腸胃不好都容易腹瀉。有腹瀉癥狀的人應該特別注意飲食。有許多食物不能被過量食用或需要被禁止食用。腹瀉患者需要注意避免吃高脂肪、高蛋白以及粗纖維食物的攝入。
腹瀉患者吃什么好
1、白粥：白粥里面可以放鹽，但是不可以放肉。吃肉會增加腸胃的工作量，雖然疼痛有所緩解，但是病情會越來越嚴重，患者適合清淡飲食。
2、面食：腹瀉期間需要選擇一些容易消化的食物，例如面食。面食營養(yǎng)價值也很高，容易被人體吸收。需要注意的是，面食一定要以清淡為主，太過油膩會導致腸胃超負荷工作，從而致使病情持續(xù)惡化。
2、胡蘿卜湯：胡蘿卜是一種止瀉效果非常好的食物，其有利于大便成型，能夠有效改善腹瀉狀況。
腹瀉患者飲食禁忌
1、不吃含高蛋白食物，患不僅會加重腹瀉的情況，還會影響到胃的正常消化功能。慢性腹瀉患者，更要禁止食用高蛋白的食物，否則會導致病情反復無常，影響到食物的正常消化功能，使腸胃的功能遭到破壞。
2、脂肪的攝入要控制，高脂肪的食物不利于消化，會加重病情。盡量要吃一些低脂的食物，這樣才能有效的緩解腹瀉的癥狀。脂肪會加重胃腸道的負擔，而引起胃腸功能紊亂。
3、控制粗纖維食物的攝入，比如一些菠菜，燕麥，芹菜等等，這些食物所含的粗纖維比較多，會加快腸胃的蠕動，導致腹瀉的情況更加嚴重。
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