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劉萍 主任醫(yī)師 太和縣人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
胡椒粉又被稱為古月粉，它既是一種很好的調(diào)味品，又是一種珍貴的藥材。胡椒粉由熱帶植物胡椒樹的果實(shí)碾壓而成，主要產(chǎn)在印度、越南、印尼、泰國(guó)、新加坡等國(guó)，中國(guó)廣東省、海南島也有生產(chǎn)。胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉兩種，兩種胡椒粉的功效和作用有稍微的區(qū)別。
孕婦可以吃胡椒粉嗎
1、胡椒粉的主要成分是胡椒堿，也含有一點(diǎn)量的芳香油及可溶性氮，能祛腥。孕婦可以少量的使用，一般建議主要用作食物的調(diào)味。
2、胡椒粉有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒，對(duì)胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，并治療風(fēng)寒感冒。
3、除此之外，胡椒粉還可以治療胃脹的問題。胡椒粉中含有少量的胡椒堿，也含有一定量的粗脂肪和粗蛋白，能夠解油膩并幫助孕婦消化和吸收。
孕婦吃胡椒粉的注意事項(xiàng)
1、孕婦腸胃不好或者患有糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齒目疾和痔瘡等，為了寶寶健康的發(fā)育，最好不要食用。
2、黑胡椒粉的辣味比白胡椒更加的強(qiáng)烈，一般建議孕婦少吃黑胡椒粉，適量吃白胡椒粉。
3、鮮胡椒可以冷藏短儲(chǔ)，粉狀胡椒應(yīng)在密封容器中，避免受潮和光照，保存時(shí)間也不宜太長(zhǎng)。
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孕婦能吃胡椒粉嗎
胡椒粉是指主要由胡椒樹的果實(shí)經(jīng)過采摘、制作、加工而成的調(diào)味品和藥材，又稱古月粉。胡椒粉一般分為黑胡椒粉和白胡椒粉兩種類型，其中白胡椒粉的藥用價(jià)值較高，主要用于食品調(diào)味盒，消痰解毒。胡椒主要分布在我國(guó)海... 詳細(xì)»
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