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熊洪海 主治醫(yī)師 講師 吉安市中心人民醫(yī)院 感染科
兔熱病又稱土耳菌病，是由土拉弗朗西斯菌引起的，它主要感染嚙齒動(dòng)物，但也能傳播給其他動(dòng)物和人類，感染者會(huì)有高燒、疼痛、腺體腫大和吞咽困難等癥狀。一旦確診為兔熱病，患者需及時(shí)服用抗生素，可完全治愈。但除了服用藥物之外，飲食也起到很重要的作用。那么，現(xiàn)在就讓我們來聊一聊兔熱病患者的飲食。
兔熱病的飲食
1.主食一般以米、面，或者是粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因?yàn)檫@些食物里含有大量的無機(jī)鹽、維生素、膳食纖維，對病情的恢復(fù)有益。
2.多吃易消化、易吸收的食物。
3.可多吃精瘦肉，它富含蛋白質(zhì)，對身體大有裨益，可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
4.還可食用雞蛋，含優(yōu)質(zhì)蛋白和人體必需的維生素，但其屬于高熱量食物，不宜過多食用。
5.在控制熱量期間，可食用含糖量少的果蔬，也可用清水煮后加一些佐料拌著吃，蔬菜所含膳食纖維多，水分多，供熱能低，可極大地控制高熱量的攝入。
6.禁吃具有辛辣刺激性食物，可造成血管黏膜的通透性增加，從而增加本病感染細(xì)菌的風(fēng)險(xiǎn)。
7.動(dòng)物內(nèi)臟，如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高，所以患者平時(shí)要減少這種食物的攝入，以免加重病情。
8.忌煙忌酒和膨化食品零食。
兔熱病的預(yù)防措施
1.接種減毒活疫苗是一種有效的個(gè)人預(yù)防措施。一旦接種，它的保護(hù)性免疫可以持續(xù)5年。
2.防止被蜱、蚊蟲等吸血節(jié)肢動(dòng)物叮咬和嚙齒類動(dòng)物感染。
多攝入高纖維素的新鮮蔬果，以及蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、微量元素等必需營養(yǎng)素，葷素搭配，食物多樣化，才可充分發(fā)揮出食物之間的互補(bǔ)作用。
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