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袁中旭 主治醫(yī)師 安徽省第二人民醫(yī)院 普外科
肝是人體中必不可少的器官,肝具有多種生理功能,如人體代謝、解毒、消化、分泌等。肝如果收到損害就有可能會(huì)導(dǎo)致肝功能的異常,一般來(lái)說(shuō),肝功能輕微的偏高說(shuō)明并不嚴(yán)重,什么原因?qū)е碌母喂δ芨咝枰M(jìn)一步的判斷。肝功能的異常可以通過(guò)飲食進(jìn)行一定的調(diào)理,肝功能吃什么好?
一、富含蛋白質(zhì)的食物
蛋白質(zhì)是人體的重要組成成分,約占人體總質(zhì)量的百分之十八,可以說(shuō)人體內(nèi)的重要部分都是需要蛋白質(zhì)的參與的。對(duì)于肝細(xì)胞的修復(fù)以及再生,蛋白質(zhì)是較為重要的基礎(chǔ),因此出現(xiàn)肝功能高的情況,為了促進(jìn)受損的肝細(xì)胞的修復(fù),要多吃富含蛋白質(zhì)的食物如:雞蛋、瘦肉、牛奶、魚類等。
二、富含鉀的食物
肝臟的修復(fù),蛋白質(zhì)是基礎(chǔ),而鉀等元素也具有重要的地位。因此富含鉀的食物如:海帶、香蕉、瓜子、葡萄干、杏仁等,能夠幫助肝臟的修復(fù),肝功能高的人要適當(dāng)?shù)氖秤酶缓浀氖澄铩?/p>
三、豆類以及豆制品
豆類以及豆制品中含有多種對(duì)肝臟有益的物質(zhì),豆類以及豆制品中豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、鈣、鐵、適量的脂肪、少量的碳水化合物等,不僅有助于肝的修復(fù),對(duì)于人體的其他器官組織也具有重要的作用,因此要多食用豆類以及豆制品。食用過(guò)多富含蛋白質(zhì)的肉類以及蛋類會(huì)導(dǎo)致人體產(chǎn)生過(guò)多的酸,而某些豆類能夠中和酸,維持酸堿的平衡。
四、新鮮的蔬菜和水果
新鮮的蔬菜和水果對(duì)于人體的健康較為重要,不僅能保證各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入,還能增強(qiáng)人體的免疫力,新鮮的蔬菜和水果對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是極為重要的,因此每一個(gè)人都要適當(dāng)?shù)氖秤眯迈r的水果蔬菜。當(dāng)然對(duì)于肝功能高的來(lái)說(shuō)新鮮的水果和蔬菜也是必不可少的。
肝功能高往往是由于肝功能的代謝異常,因此要注意避免對(duì)肝增加負(fù)擔(dān),平時(shí)需要適當(dāng)?shù)纳眢w鍛煉來(lái)提高身體的免疫力;良好的生活習(xí)慣能夠減輕肝的負(fù)擔(dān),平常要注意早睡早起,避免過(guò)于勞累。
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