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岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
酸奶又叫酸牛奶，是以新鮮的牛奶為原料，按一定的比例加入蔗糖，經(jīng)過(guò)高溫殺菌冷卻后，再加入純?nèi)樗峋N培養(yǎng)而成的一種奶制品。在牛奶的基礎(chǔ)上發(fā)酵過(guò)后，就會(huì)在營(yíng)養(yǎng)成分里增加一種叫乳酸菌的成分，能夠有效的幫助消化增強(qiáng)。在口服藥的同時(shí)喝酸奶具有一定的解藥作用，因?yàn)槿橹破贩浅Ｈ菀自谒幤返谋韺赢a(chǎn)生保護(hù)膜，與藥品的成分產(chǎn)生反應(yīng)，會(huì)影響藥物的吸收，同時(shí)降低藥物治療效果。
酸奶的作用
1、酸奶可以促進(jìn)消化。酸奶中含有一定量的有機(jī)酸，能促進(jìn)胃酸的分泌，對(duì)食物消化有幫助。
2、酸奶能增強(qiáng)免疫力。酸奶含有乳酸菌，乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫力的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。
3、酸奶具有補(bǔ)鈣的作用。酸奶里面含有豐富的鈣，酸奶里面的鈣通常與酸奶里面的乳酸相結(jié)合，與乳酸相結(jié)合的鈣更容易被人體所消化和吸收。
飲用酸奶小貼士
1、在吃完飯之后的三十分鐘到兩個(gè)小時(shí)之間，喝一瓶酸奶對(duì)于補(bǔ)鈣是特別的有效果，睡前如果是喝一杯酸奶補(bǔ)鈣的效果就會(huì)更好。
2、飲用酸奶后，出現(xiàn)腹瀉、過(guò)敏等癥狀請(qǐng)立刻停止飲用酸奶，前往醫(yī)院診治。
3、酸奶打開(kāi)后，應(yīng)在兩小時(shí)內(nèi)全部喝掉，打開(kāi)超過(guò)兩小時(shí)的酸奶不建議繼續(xù)飲用。
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咽喉反流能喝酸奶嗎
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失眠的解藥
出現(xiàn)失眠的患者，如果只是偶爾出現(xiàn)，可能與最近壓力比較大，有一些比較大的變故有關(guān)系的，這不用特別處理，自我進(jìn)行調(diào)節(jié)就是可以的。如果失眠比較頑固，對(duì)身體健康影響是很大的，還是建議進(jìn)行積極的處理的。常用的失... 詳細(xì)»
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吃白蘿卜會(huì)解藥嗎
白蘿卜是一種根莖類(lèi)蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓形、球形或者圓錐形。至今種植有千年歷史，是一種常見(jiàn)的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。在飲食和中醫(yī)食療領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。白蘿卜沒(méi)有解藥的功能，... 詳細(xì)»
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小米粥解藥效嗎
小米粥是不會(huì)影響藥的效果的，通常情況下，在生病期間飲食要以清淡為主，而小米粥的話(huà)可以健脾養(yǎng)胃，而且還能補(bǔ)虛損，同時(shí)小米粥也具有解毒的作用，而且小米粥對(duì)于生病的人來(lái)說(shuō)也是一種極好的營(yíng)養(yǎng)品，可以幫助恢復(fù)病... 詳細(xì)»
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吃藥吃酸菜會(huì)解藥性嗎
酸菜是由小白菜或者芥菜這一類(lèi)的蔬菜，用鹽腌制而成，酸菜并不會(huì)影響藥效，對(duì)于藥物的化學(xué)成分不會(huì)受到影響。不過(guò)吃了酸菜之后，會(huì)容易導(dǎo)致胃腸道的功能負(fù)擔(dān)加重，有可能會(huì)引發(fā)食欲不振、反酸噯氣，或者是腹脹這一類(lèi)... 詳細(xì)»
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