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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
乳清蛋白的副作用有過敏反應(yīng)、腸胃不適、口干口渴、食欲下降、腎臟損傷等。
1、過敏反應(yīng)：若對乳清蛋白過敏，可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹等過敏反應(yīng)，嚴(yán)重時還會導(dǎo)致呼吸困難，這類過敏人群應(yīng)避免食用乳清蛋白。
2、腸胃不適：存在乳糖不耐受的情況，很可能致使患者出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化問題，導(dǎo)致腸胃不適。
3、口干口渴：攝入大量蛋白質(zhì)可能增加口渴，因為蛋白質(zhì)的消化需要較多的水分，若攝入較多的乳清蛋白，可能導(dǎo)致口干、口渴。
4、食欲下降：乳清蛋白是一種高蛋白質(zhì)食物，一般容易產(chǎn)生飽腹感。因此，攝入大量乳清蛋白可能會感到飽腹，從而降低進食的欲望。
5、腎臟損傷：長期大劑量使用乳清蛋白，可能會導(dǎo)致蛋白負(fù)荷增加，影響腎臟過濾血液中的代謝產(chǎn)物，加重腎臟負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重者可能造成腎臟損傷。
因此，最好在醫(yī)生指導(dǎo)下服用乳清蛋白，以便掌握正常的使用劑量和使用方法。還要注意飲食清淡，避免暴飲暴食。服用過程若出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時前往醫(yī)院檢查治療
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