乳清蛋白粉的作用
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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乳清蛋白粉,主要是從牛奶中提取的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),采用濃縮、萃取技術(shù)制做而成。
它具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,利于身體吸收,而且富含多種活性成分。對(duì)運(yùn)動(dòng)鍛練后,可以起到快速的補(bǔ)充作用,尤其對(duì)增長(zhǎng)肌肉作用明顯。常用于專業(yè)運(yùn)動(dòng)員、健身、健美愛(ài)好者鍛練后的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗氧化能力,提高肌肉耐力以及延緩疲勞,都是不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一。
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