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孫念政 主任醫(yī)師 教授 山東大學齊魯醫(yī)院 小兒內(nèi)科
魚蛋指的是魚卵，在很多雌性魚的身體中，會存在大量的魚卵。魚卵里面含有很多豐富的蛋白質(zhì)，以及其他營養(yǎng)成分。小孩是可以吃魚卵的。魚卵是人腦以及骨髓的良好滋補品，同時魚卵里面含有維生素A、B等維生素。所以魚卵對小孩的成長也是很有幫助的。
一、吃魚卵的注意事項
1、魚卵雖然很小，但是吃下去是很難消化的。燒煮的時候也很難燒到熟透。吃過多的魚卵容易出現(xiàn)消化不良的癥狀，造成腹瀉。
2、同時需要注意的是，有些魚的魚卵是有毒的，不能食用。比如河豚、鯰魚的魚卵。如果不小心誤食之后，容易導致腹瀉、呼吸困難、腹痛等癥狀。嚴重的話可能會導致癱瘓。
二、哪些人適合吃魚卵
1、正在處于身體發(fā)育的人適合吃魚卵。魚卵里面含有的營養(yǎng)元素比較多，正是處于身體發(fā)育的人所需要的。同時，魚卵還有健腦的作用，小孩平時學習需要用腦。所以小孩適當吃一些魚卵，可以幫助小孩提高記憶力，緩解學習的壓力。
2、身體虛弱的人也可以多吃魚卵。魚卵具有增強體質(zhì)的作用。
三、哪些人不適合吃魚卵
1、魚卵里面含有較高的膽固醇的食物，所以老年人、本身膽固醇偏高的人不適合吃。
2、患有炎癥或者腫瘤的患者最好少吃或者不吃魚卵。
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