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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
糖尿病是一種以高血糖為特征的代謝性疾病，通常是因為遺傳或環(huán)境因素所引起的，包括飲食上的不良習(xí)慣與缺少運動的因素。糖尿病時期高血糖會一直存在，可能會逐漸導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、出現(xiàn)功能障礙；但是糖尿病的患者是可以喝小米粥的，影響不大。
一、糖尿病吃小米粥要注意什么
1、糖尿病患者只有當(dāng)血糖控制特別平穩(wěn)的時候，才可以在正餐的時候適當(dāng)?shù)暮刃∶字?。因為小米粥里面也會含有熱量，會含有糖分，同樣對血糖容易造成影響，而且小米粥里面的糖分，屬于單糖，或者是雙糖比較容易吸收，容易造成餐后血糖上升比較快，所以只有當(dāng)血糖控制平穩(wěn)的時候才可以進食小米粥。
2、不要一次喝太多小米粥，不管是何種食物一次性進食太多，都會使糖尿病患者血糖升高得過于明顯。
3、盡量的喝濃度較低的小米粥，太過于濃稠的粥類對于患者的血糖控制是非常不利的。
二、糖尿病患者可以吃些什么
1、除了糖以外，正常的飯和水果都是可以吃的；早晨可以吃一兩饅頭，一個雞蛋，可以再喝上一杯奶，吃新鮮的蔬菜，涼拌菜為主。
2、中午和晚上可以吃一平碗的米飯，或者是吃兩個饅頭；再吃涼拌的蔬菜或者是炒的蔬菜，放的油要少些，在兩頓飯之間可以吃西紅柿和黃瓜。
3、如果是血糖能夠控制達(dá)標(biāo)，含糖量稍微多點的水果；比如橘子、桃子和西瓜，也可以適當(dāng)?shù)纳俪浴?/p>
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