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吳彬 主任醫(yī)師 教授 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 全科
冬瓜和豆腐一般不相克，能一起吃。
冬瓜和豆腐中的營養(yǎng)成分不相克，一起食用不會(huì)降低各自的營養(yǎng)價(jià)值，也不會(huì)生成對(duì)身體健康有害的物質(zhì)。若將冬瓜和豆腐一起煲湯、炒菜食用，味道更鮮美，營養(yǎng)更豐富。
冬瓜是高鉀低鈉蔬菜，豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)，膽固醇含量較低。兩種食物搭配食用，能起到輔助降壓的作用，比較適合高血壓患者食用。
冬瓜中含有豐富的膳食纖維，能輔助降膽固醇、降血脂。豆腐中的大豆蛋白也可降低膽固醇，兩種食物一起吃，可更好的降脂，適合高血脂患者食用。
冬瓜熱量極低，還能利尿消腫、潤腸通便。豆腐的熱量也不高，且是高蛋白食物，經(jīng)常吃冬瓜豆腐能為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，還能起到一定的減肥作用。
冬瓜、豆腐都屬于涼性食物，需注意適量食用，以免因過量食用加重胃腸負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹痛、腹瀉癥狀。若有不適癥狀，盡早去正規(guī)醫(yī)院消化內(nèi)科就診。
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黃豆與冬瓜相克嗎
黃豆與冬瓜一般不相克，可以同吃。食物相克是指兩種食物搭配后，會(huì)影響營養(yǎng)吸收，甚至出現(xiàn)中毒反應(yīng)。黃豆和冬瓜不存在配伍禁忌，從營養(yǎng)成分上分析，黃豆和冬瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)產(chǎn)生相互作用。從功效上分析，兩種食物... 詳細(xì)»
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冬瓜與什么食物相克
冬瓜是生活中的食物，一般生活中的食物不存在相克的說法。食物相克是指吃了某種食物，在吃另外一種食物時(shí)，會(huì)在體內(nèi)形成有害的物質(zhì)，引發(fā)中毒，或者引發(fā)身體出現(xiàn)不適?！吨袊用裆攀持改稀繁砻?，食物不存在相克的理... 詳細(xì)»
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洋蔥和哪些食物相克
沒有洋蔥和哪些食物相克這一說法。洋蔥通常不能和海帶、辣椒、蜂蜜、蝦、豆腐等食物一起吃。1、海帶：洋蔥含有草酸，而海帶中含有大量的碘元素和鈣元素，兩種食物一起吃可能會(huì)誘發(fā)結(jié)石。2、辣椒：洋蔥與辣椒都是辛... 詳細(xì)»
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感冒藥和奶茶相克嗎
感冒藥一般不會(huì)與奶茶相克，但是不建議使用奶茶送服藥物，服用任何藥物不是特殊的需要，一般用溫白開送服藥物吸收快，藥效不被破壞。如果想飲用奶茶，可以在服藥后的半小時(shí)后飲用，患有感冒后需要多飲水，多吃新鮮的... 詳細(xì)»
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