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馬艷 主任醫(yī)師 四川省醫(yī)學(xué)科學(xué)院·四川省人民醫(yī)院 兒科
兒童對牛奶蛋白過敏有可能對花生也產(chǎn)生過敏反應(yīng)，因?yàn)榕Ｄ痰鞍缀突ㄉ鞍讓儆诓煌牡鞍踪|(zhì)，但它們都屬于常見的食物過敏原。因此，兒童對牛奶蛋白過敏的患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用花生及其制品。
牛奶蛋白和花生蛋白在結(jié)構(gòu)上有相似之處，這會引發(fā)過敏原與抗體的結(jié)合，導(dǎo)致身體對花生蛋白產(chǎn)生過敏反應(yīng)?；ㄉ团Ｄ潭伎赡芎泄餐倪^敏原，如蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中的某些特定區(qū)域，這些區(qū)域可能引起特定抗體的反應(yīng)，導(dǎo)致過敏癥狀。一些過敏患者可能具有交叉過敏反應(yīng)的傾向，這意味著他們對一種過敏原過敏后，可能出現(xiàn)對其他類似蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的食物過敏。
如果兒童對牛奶蛋白過敏，應(yīng)該避免食用花生及其制品，以減少過敏反應(yīng)的風(fēng)險。對于已知對牛奶蛋白過敏的兒童，醫(yī)生通常會建議他們避免食用可能引發(fā)過敏的食物。
對于兒童過敏反應(yīng)嚴(yán)重的情況，或者存在多種食物過敏的情況，家長應(yīng)及時尋求醫(yī)生的建議。醫(yī)生可以根據(jù)具體情況制定個性化的治療方案，以及給出合適的飲食建議。
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