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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
南瓜葉的功效與作用包括補充營養(yǎng)、促進消化、潤腸通便、輔助減肥等。
1、補充營養(yǎng)：南瓜葉當(dāng)中含有少許的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量的攝入，能夠為人體補充所需的營養(yǎng)，同時也能夠為身體補充能量，有利于身體健康。
2、促進消化：其中也含有大量的膳食纖維，這類纖維素使用之后能夠吸收水分并且膨脹，并刺激腸道蠕動，助于食物的消化和吸收。
3、潤腸通便：由于其中含有大量膳食纖維，可以增加食物的濕度，刺激腸道蠕動，也有潤腸通便作用，比較適合便秘人群食用。
4、輔助減肥：南瓜葉所含熱量較低，并且當(dāng)中所含的膳食纖維較豐富，攝入后能夠增加胃部飽腹感，可以減少其他高熱量食物的攝入，可以作為減肥食物輔助減肥。
南瓜葉對于身體只有調(diào)理作用，不能用于治療疾病。當(dāng)身體出現(xiàn)不適，建議及時到醫(yī)院就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下采取合適的方式治療。對南瓜葉過敏、腸胃功能比較差的人群，不建議攝入。
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