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秦建輝 副主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 普外科
總膽固醇包括游離膽固醇和膽固醇酯，是血液中所有脂蛋白所含膽固醇之總和，正常值在2.83~5.20mmol/L。由于血清中主要以結(jié)合膽固醇存在于脂蛋白中，總膽固醇高會(huì)導(dǎo)致患腎臟疾病、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加，還會(huì)對(duì)人體的骨質(zhì)健康產(chǎn)生不良影響。
總膽固醇高的原因和控制方法
1、總膽固醇高可能是因?yàn)閿z入過(guò)多高膽固醇食物，例如心、肝等動(dòng)物內(nèi)臟。一般人每天從膳食中吸收500~800毫克的膽固醇。建議控制高膽固醇食物的攝入量，少吃肥肉和葷油等脂肪高的食物。多吃蔬菜水果和菌類(lèi)食物，豐富的膳食纖維可促進(jìn)膽固醇的排出體外。
2、肝臟占全身膽固醇合成總量的70%~80%，肝細(xì)胞受損，會(huì)出現(xiàn)肝硬化、重癥肝炎等疾病，導(dǎo)致膽固醇過(guò)高。建議去醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查，找出病因并對(duì)癥治療。
3、阻塞性黃疸，導(dǎo)致膽汁排出受阻，脂蛋白~X和肝內(nèi)膽固醇合成亢進(jìn)，引起膽固醇高的現(xiàn)象。
總膽固醇偏高主要是通過(guò)食物和藥物兩方面進(jìn)行治療。日常飲食中可以吃硬殼果類(lèi)、花生、豆類(lèi)與豆?jié){等不含膽固醇的食物，改變烹飪方法，多吃蒸、煮、拌的食物，不用油煎、炸、烤、熏的烹調(diào)方法，避免油炸食品。戒酒，主要是戒白酒。
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總膽固醇是指血液中所有脂蛋白中含有的膽固醇的總和。總膽固醇包括游離膽固醇和膽固醇酯，肝臟是合成和儲(chǔ)存的主要器官。膽固醇是合成生理活性物質(zhì)如腎上腺皮質(zhì)激素，性激素，膽汁酸和維生素D的重要原料，也是細(xì)胞膜... 詳細(xì)»
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總膽固醇的量為5.61mmol/L的時(shí)候，提示目前膽固醇是屬于超出正常值，邊緣升高的范圍，需警惕重視。總膽固醇是屬于血脂的一種，除了總膽固醇之外，還有低密度脂蛋白膽固醇、甘油三脂、高密度脂蛋白膽固醇等... 詳細(xì)»
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如何降低膽固醇方法，高膽固醇對(duì)健康的危害
高膽固醇是十分危險(xiǎn)的，如果發(fā)現(xiàn)自己有高膽固醇，一定要注意了，并且采取一定的措施去改善這種情況。 詳細(xì)»
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