肝臟功能降低影響多種多樣，無論是輕微肝臟病變還是嚴(yán)重肝臟問題都不能小看，要通過正確生活調(diào)節(jié)來讓肝臟恢復(fù)健康，治療積極之外飲食不要太過隨意，有的食物吃多了，肝臟會(huì)不堪重負(fù)，需在掌握飲食技巧后讓肝臟恢復(fù)健康。那么，肝臟功能下降的人不能吃豆腐嗎？
不少人說肝不好不能吃豆腐，以免增加肝臟負(fù)擔(dān)，從而帶來身體傷害，實(shí)際上并非如此。
豆腐作為豆制品的一種，以黃豆為原材料，可以提供人體需要的植物蛋白，無論是植物蛋白還是動(dòng)物蛋白都是人體需要的物質(zhì)，適當(dāng)補(bǔ)充可以增強(qiáng)肝臟功能，不會(huì)傷害肝臟，真正要遠(yuǎn)離的是其他食物，不要陷入誤區(qū)。
肝不好哪些素菜要少吃？
1、泡菜
肝臟不好的人部分素菜不能吃，例如泡菜。泡菜屬于腌制食物的一種，用新鮮的蔬菜經(jīng)過腌制可以發(fā)現(xiàn)這些泡菜很下飯，變得重口味，但由于各種添加劑的使用會(huì)讓泡菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，加上腌制后可能產(chǎn)生亞硝酸鹽，這種物質(zhì)過多提供會(huì)增加肝臟代謝壓力。
肝臟不好的人應(yīng)該選擇其他綠色健康的食物獲取營(yíng)養(yǎng)，不要吃泡菜。
2、辣椒
辣椒屬于辛辣味道的來源，許多食物原本清淡，加入辣椒后吃起來有辣味，但是辛辣東西吃多了會(huì)給健康造成影響，除了刺激腸胃，容易拉肚子之外還會(huì)導(dǎo)致上火，而有的人肝火旺盛，口臭、口苦、失眠、頭痛、眼睛分泌物多，有這種情況應(yīng)該以清熱降火為主。
如果此時(shí)還吃很多辣椒，無疑是火上澆油，會(huì)導(dǎo)致肝火越燒越旺，持續(xù)處于肝火旺盛狀態(tài)，肝臟會(huì)功能減退。
3、炸土豆片
為了保護(hù)肝臟，在生活中不要吃太多炸土豆片。有的人會(huì)把土豆切片后經(jīng)過油炸來獲取營(yíng)養(yǎng)，覺得油炸土豆片酥脆可口，又能提供熱量，卻不知道肝臟功能降低該遠(yuǎn)離油膩，高熱量的食物，油炸土豆除了脂肪含量多，還屬于高淀粉的食物。
獲取過多會(huì)讓肝臟處于代謝壓力大的狀態(tài)，消化壓力增大，原本有疾病在發(fā)展，會(huì)導(dǎo)致病情加重。
4、韭菜
養(yǎng)護(hù)肝臟不要吃太多韭菜，有的人說韭菜可以壯陽，多吃就能提高男性的性功能，但實(shí)際并非如此，韭菜沒有壯陽的功效，只是提供人體需要的膳食纖維，維生素，適當(dāng)吃，身體條件滿足好處可以收獲。
但已經(jīng)肝臟功能降低不要吃太多韭菜，原因是韭菜中含有硫化物，會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)。
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