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申蓉 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 腫瘤中心
癌癥患者通常需要非常慎重地選擇飲食，以保持免疫系統(tǒng)的健康并幫助身體康復。木耳是一種常用的食物，一般認為癌癥患者可以適量食用木耳。
木耳富含植物纖維，有助于調(diào)節(jié)腸道功能，促進排毒，避免便秘等情況的發(fā)生。此外，木耳還含有多種微量元素和維生素，如鐵、鉀、鎂、維生素B等，有助于提高身體的免疫力和抵抗力。
木耳還富含多糖類物質(zhì)，如β-葡聚糖等，可以刺激和增強機體的免疫功能，促進免疫細胞的生成和活性。適量食用木耳對癌癥患者可能有助于提高免疫力，減緩病情的惡化。
癌癥患者不能只依賴木耳就忽視其他重要的營養(yǎng)成分，建議食用木耳的同時，保持均衡飲食，攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
建議具體的飲食方案要根據(jù)患者的個體情況和病情特點進行調(diào)整，可以在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行。
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