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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
炒萊菔子是萊菔子的一種炮制方法，具有豐富的營養(yǎng)價值。
炒萊菔子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。其中，維生素C的含量較高，有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)傷口愈合。此外，炒萊菔子還含有一種叫做萊菔素的物質(zhì)，具有抗氧化作用，有助于延緩衰老。
炒萊菔子在烹飪中常用于燉湯、炒菜等菜肴的調(diào)味。它的香味獨特，能夠增加菜肴的口感和風(fēng)味。同時，炒萊菔子還具有一定的藥用價值，可以與其他藥材一起煮湯，起到調(diào)理身體的作用。
使用炒萊菔子時，需要注意適量，胃腸道不適的人群應(yīng)慎用。此外，炒萊菔子也不適合與抗生素、降壓藥等藥物同用，以免產(chǎn)生不良反應(yīng)。
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中藥萊菔子的功效是什么
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葡萄的營養(yǎng)價值
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杏仁的營養(yǎng)價值
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炒萊菔子的功效與作用
炒萊菔子性平，味辛、甘，是萊菔子的一種炮制方法。炒萊菔子是一種中藥材，主治消食除脹，降氣化痰。它在臨床上的應(yīng)用很廣，常用于飲食停滯、脘腹脹痛、大便秘結(jié)、積滯瀉痢、痰壅喘咳。但是，有些人對炒萊菔子的功效... 詳細(xì)»
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炒萊菔子背后的“排便”秘密
?炒萊菔子，這種食材因為容易消化，所以經(jīng)常出現(xiàn)在很多家庭的藥膳中。然而，就在上周，我遇到了一位35歲的女士，她告訴我，自己最近有點消化不良，大便也不順暢，聽說炒萊菔子對消化有幫助，她就試著在飲食中加了... 詳細(xì)»
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炒萊菔子的功效與作用
炒萊菔子具有降氣化痰、消食除脹的功效與作用。1、降氣化痰：萊菔子味辛、甘，性平，歸肺經(jīng)，炒制之后其性質(zhì)會相對緩和，能夠調(diào)節(jié)肺功能，緩解肺氣上逆所引起的氣喘、胸悶、咳嗽、咳嗽等不適癥狀，起到降氣化痰功效... 詳細(xì)»
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