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李暉 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 感染內(nèi)科
肝炎患者可以適量吃冬瓜，但是如果對(duì)于冬瓜過(guò)敏，一般是不建議吃的，詳細(xì)情況還需要咨詢醫(yī)生了解，同時(shí)在醫(yī)生的指導(dǎo)下健康飲食。
冬瓜是一種低熱量、高纖維的蔬菜，富含維生素C、胡蘿卜素、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。肝炎患者在飲食上應(yīng)以清淡、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的食物為主，冬瓜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，在平時(shí)適當(dāng)及時(shí)可以滿足機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)，有利于增強(qiáng)個(gè)人體質(zhì)，同時(shí)冬瓜中含有冬瓜蛋白酶，具有利尿的作用，可以排除體內(nèi)的水分和廢物，有助于肝臟排毒，對(duì)于減輕肝臟負(fù)擔(dān)是有輔助作用的。
但是患者如果對(duì)冬瓜過(guò)敏，一般是不建議吃的，否則會(huì)導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，誘發(fā)全身性的癥狀，不利于肝臟的治療。另外，冬瓜屬于偏寒性的食物，不可過(guò)度食用，否則會(huì)對(duì)胃腸道造成影響，出現(xiàn)消化不良的癥狀，不利于身體健康。
總之，肝炎患者可以適量食用冬瓜，但需要注意控制攝入量、避免生食、注意烹飪方式、搭配其他食材以及注意個(gè)人情況等方面。如果有任何不適癥狀出現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療建議。
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