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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
米醋是一種常用的調(diào)味品,除了用于食品調(diào)味之外,還有許多其他的用途,以下是米醋的主要作用。
1.延緩衰老:米醋中含有大量的抗氧化物質(zhì),如維生素C、維生素E等,可以清除體內(nèi)的自由基防止細(xì)胞老化,延緩衰老。
2.降低血糖:米醋中的醋酸可以幫助人體更好地吸收糖分,從而降低血糖,對于糖尿病患者來說,適量食用米醋有助于控制血糖。
3.促進(jìn)消化:米醋中的酸性物質(zhì)可以刺激胃液分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動,有助于食物的消化吸收。
4.抗菌消炎:米醋具有一定的抗菌消炎作用,可以抑制腸道內(nèi)的有害細(xì)菌生長,預(yù)防腸道疾病。
5.減肥:米醋中的醋酸可以促進(jìn)脂肪分解,減少脂肪的堆積,同時,米醋還可以增加飽腹感,減少食欲,有助于減肥。
總的來說,米醋在食品調(diào)味、保健養(yǎng)生和實用的居家使用等方面都有著重要的作用,不僅可以改善食物的味道增加食欲,還可以保護(hù)身體健康,以及應(yīng)用于清潔和美容等方面。
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
蛋白的作用
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張月美 濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
香蕉的作用
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
松香的作用
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張月美 濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
糖的作用
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彭淼云 茂名市人民醫(yī)... 內(nèi)科
dha的作用
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米醋的作用
米醋在日常生活中多用作調(diào)味,是以水、大米、酒精、食用鹽等為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的產(chǎn)品。它含有少量醋酸,香氣純正,適用于蘸食或炒菜。 詳細(xì)»
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米醋的作用有什么
米醋就是以稻谷、紅薯、糯米、大麥、高粱、蘋果、柿子等糧食和果品為原料,經(jīng)過發(fā)酵釀造而成的。釀醋歷史在我國至少有三千年以上,是老祖宗傳下來的文明。米醋是美味的調(diào)味品,它含有少量醋酸,色澤透明,香氣純正,... 詳細(xì)»
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白米醋的功效與作用
功效作用:米醋性溫、味酸、苦,歸于肝、胃經(jīng)。米醋有益氣健脾的功效,飲食中加入米醋可用于健脾開胃、美容養(yǎng)顏。日常食用,還可以起到提高免疫力的作用。適宜人群:食欲不振者。不適宜人群:無特殊禁忌人群。不宜同... 詳細(xì)»
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米醋泡生姜的功效與作用
功效作用:生姜味辛,性溫,歸肺、脾、胃經(jīng)。米醋性溫、味酸、苦,歸于肝、胃經(jīng)。米醋泡生姜有益氣健脾、解表散寒的功效,可用于治療風(fēng)寒感冒。日常食用,還可以起到提高免疫力的作用。適宜人群:胃寒患者、食欲不振... 詳細(xì)»
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生姜泡米醋有什么作用與功效
核心答案:益氣健脾、解表散寒輔助答案:生姜泡米醋有益氣健脾、解表散寒的功效,可用于治療風(fēng)寒感冒。其中,生姜味辛,性溫,歸肺、脾、胃經(jīng);米醋性溫、味酸、苦,歸于肝、胃經(jīng),可以促進(jìn)生姜藥性的增強(qiáng)。適宜人群... 詳細(xì)»